前川あゆのハッピーキャリアでいこう！

先日、会席ランチコースの試食会に行ってきました。

神戸須磨区の、 味と宿 花月(かげつ）です。
http://www.suma-kagetsu.com


大阪からも近い場所なのですが
今回初めて来ました。
こちら宿泊もできる由緒ある料理旅館で
もともとは神戸市の迎賓館だったという由緒ある建物で
スイスの山荘をモデルとされた隠れ家的な館は
多くの文化人や財界人も足繁く通ったという
歴史を感じさせるとても魅力的な場所です。



今回初めてお邪魔することになったのは、いつもお世話になっている
プレミアムブロガー倶楽部　http://premium-blogger.com/　の
モニター募集に応募して当選したからです♪

エントランスロビーです。素敵でしょ～。


山の斜面を利用した広大な敷地。庭には梅や桜の木がたくさん。
もう少ししたら梅が開花し、桜の季節には予約が一年前からうまってしまうほどの
混雑ぶりなんだそうです。最高のお花見ができますね。


食事前に少し館を案内いただきました。
2階には座敷の個室がありました。宴会できる大きな和室や
少人数に最適な小さな部屋もありました。
大きな窓からは一面の海！この日はあいにく天気が良くなかったのですが
天気がいい日は、大阪港～関西空港、神戸港～神戸空港、和歌山の島、淡路島
などもきれいに見えるそうです。
また、桜が満開の季節は窓から海が見えないくらい桜でいっぱいになるそうです。


席につくと、まずは桜のお茶でおもてなしいただきました。


会席コースが始まりました。
先附の胡麻豆腐です。生雲丹がのっています。
美味しい～。見た目の色、カタチの美しさと味がすべてよくて最高です。
女性向けメニューということで上品なサイズにも感激　


次に桜鯛の椀。私好みの上品な薄味です。
美味しいという言葉しかでてきません。


そして！メインメニューの点心です。これがすごい　
まずは写真を見てください。


なにがすごいって、ものすごく良い材料を使われていて、手がこんでる！！
見た目が見事なんですよ。女性ってこおいうのにホントに弱いです。
一口サイズでちょこっとずついろんなものが食べれる幸せ～。
色や形はもちろん器や並べ方も含めて、見て楽しめる→食べて楽しめる♪

その中でも一番私が気に入ったのは、百合根とうすい豆　茶巾絞りです。
まろやかで口の中でふわっと味が広がりましたね。
それでいてしっかりとお腹にはいってきた感があって最高でした。
これは家では作れませんから～。

その後がまたすごい！但馬牛と野菜の陶板焼きです！！
目の前でバターをのせて自分で焼くっていうのも素敵。昼間から贅沢ですよね～。
新鮮なお肉なので、ミディアムレアでも良いですよ～と言われました。
食べた感想は、「やらかっ！」「美味し！」です。口の中でとろけます。


その後、ちりめんアスパラご飯と香物がきて、最後はスイーツです♪
この手作りプリンもおいしいです。


とても幸せなひと時でした。
この会席は試食コースということで金額はついてなかったのですが5,250円くらいで
考えておられるとのこと。通常のランチは、花御膳1,890円、会席は3,675円～で、
個室代は別途だそうです。

私は、ぜひ特別な日に使いたいなあと思いました。
ちょうど今の季節だと、イベントが多い時期です。終わりと始まりが一度にくる季節。
卒業、送別、入園、入学、入社はもちろんですが、
他には誕生日、結婚記念日、発表会、還暦祝い、同窓会なんかに
個室を借りて食事をするというのいいなあと。個室だと子ども連れでも、気を使わないし、
料理の内容は年配の方にも気に入ってもらえるので、親戚や家族での集まりにもいいなあと。

しかも！こちら結婚式もできるんですよね！
http://www.suma-kagetsu.com/wedding
旅館なので遠方からの親戚がきても安心。

と、話せば尽きないです。
とにかく一度行ってみてください。ゆったりと時間が流れる中で美味しいものを食べて
特別な人や仲間と特別な時間を過ごしたい人におすすめの場所です。
ご興味のある方は、ホームページで確認してくださいね。


公式ホームページ
味と宿花月
http://www.suma-kagetsu.com/index.html
サクラガーデン
http://www.suma-kagetsu.com/wedding/index.html

花月ブログ
http://www.lovekobe.jp/blog/kagetsu/kagetsu/

プレミアムブロガー倶楽部
http://premium-blogger.com/